3 道懒人快手菜

看了 2023 年吃饭、下厨，运动和上厕所的时间，为《2023 年养成的 4 个习惯》做个增补。 美食 外卖吃多了腻，特别是现在楼下就有菜场，虽然也嫌麻烦，但今年在家开火的次数比往年多。做最多的是炖菜类，像炖牛肉、风干鸡、筒骨，其次是蒸鱼蒸虾，主食是面条和小米粥，都是不用厨艺的快手菜。 对像我这样的懒人来说，最方便的厨房用品是：电压力锅、铁锅、蒸锅、电磁炉、切菜神器。用电压力锅开盖煮给肉类焯水，然后丢个卤料包，按炖肉键，盖上盖等好就行了。蒸锅主要用来蒸红薯鸡蛋馒头，电磁炉用来快速加热剩菜。铁锅...